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松﨑 千秋

松﨑 千秋 准教授

まつざき ちあき

Matsuzaki Chiaki Associate Professor

保有学位:博士(生物資源環境学)

  • E-mail chiaki[at]ishikawa-pu.ac.jp ※[at]を@に変えてください。
所属
学部 生物資源工学研究所 応用微生物工学研究室
大学院 博士前期課程 応用生命科学専攻 微生物機能研究領域 応用微生物学
大学院 博士後期課程 生物機能開発科学専攻 生物機能研究領域 応用微生物学
教育担当科目等
学部 食品基礎実験、食品製造実習、ゲノム分析基礎実習
大学院 博士前期課程 応用微生物特論、応用生命科学演習Ⅲ
研究活動
主な経歴 澳门太阳城集团  生物資源工学研究所 博士研究員
所属学会?協会 日本農芸化学会、日本乳酸菌学会、日本生物工学会
研究内容
研究分野 応用微生物学
キーワード 微生物、乳酸菌、糖質分解酵素
研究テーマ
有用乳酸菌の機能解析と応用
微生物の生産する糖質分解酵素の解析と応用
研究の実績
社会貢献
提供可能なシーズ?
支援可能な技術
糖質関連酵素の分離精製、フローサイトメーターを用いた細胞分画
コメント
学生に望むこと 大志を抱いて下さい
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